Если в саду не хватает скороплодной яблони, плоды которой могут оставаться свежими длительное время, сохраняя свои полезные свойства, стоит обратить внимание на один из современных осенне-зимних сортов – Память Ульянищева. Новый сорт уже успел обзавестись армией почитателей, которые по достоинству оценили качества его плодов и другие показатели. [caption id="attachment_1674" align="aligncenter" width="660"]
Сорт яблок память Ульянищева.[/caption]
Описание
Яблоня Память Ульянищева получена при применении метода сложной гибридизации сортов Уэлси и Кандиль-Китайки. Над выведением нового культивара трудился основатель Россошанской опытной станции М.М. Ульянищев. После его смерти работу продолжили его последователи, которые назвали яблоню в честь главного автора. Оригинатором сорта является Россошанская зональная опытная станция садоводства. https://www.youtube.com/watch?v=X9Wa6Ae2xYo [info-box type="fact"]Яблоня сорта Память Ульянищева относятся к позднеосенним или раннезимним. В Госреестре сорт записан именно как позднеосенний.[/info-box] Описание яблони:- дерево Память Ульянищева среднерослое;
- крона компактная, незагущенная;
- листья крупные, овальные, ярко-зелёного цвета;
- кора красно-коричневая;
- плоды крупные, продолговато-вытянутые;
- основной окрас кожицы белый с покровным ярким, малиново-красным румянцем.
Характеристика сорта
Яблоня Память Ульянищева считается скороплодной и высокоурожайной. [caption id="attachment_1675" align="aligncenter" width="600"]
Плоды яблони Память Ульянищева.[/caption]Достоинства и недостатки
Основными достоинствами культивара являются:- зимостойкость и засухоустойчивость;
- скороплодность;
- урожайность;
- регулярное плодоношение;
- самоплодность;
- внешний вид яблок;
- длительный срок хранения плодов.
- в годы с неблагоприятными погодными условиями Память Ульянищева подвергается заболеванию паршой сильнее, чем некоторые другие сорта;
- плохая транспортабельность яблок.
Размеры взрослого дерева
Взрослое дерево полукарликового типа, его рост достигает 3,5 метра. Крона не разрастается, поэтому имеет аккуратный вид. [caption id="attachment_1676" align="aligncenter" width="660"]
Деревья яблонь Память Ульянищева.[/caption]Ежегодный прирост
Благодаря тому, что Память Ульянищева рано вступает в плодоношение и радует регулярными обильными урожаями, ежегодный прирост не очень активный. Поэтому дерево не имеет большого размера и сильного ветвления.Периодичность плодоношения
Периодика не отмечается, сорт славится своим регулярным плодоношением.Урожайность
Урожайность культивара, учитывая его компактные размеры, высокая. С одного взрослого дерева снимают до 60 кг яблок. На урожайность может повлиять неблагоприятная зимняя погода. Тогда плодовых завязей может быть в несколько раз меньше.Дегустационная оценка
Яблоки Память Ульянищева отличаются своей универсальностью. Кожица очень тонкая, нежная. Сильноароматная, белая, сочная мякоть имеет кисловато-сладкий десертный вкус. Дегустационный балл по пятибалльной шкале составляет 4,8. Из яблок Память Ульянищева получают отличный сок.Зимостойкость
Зимостойкость очень высокая. В Воронежской области подмерзаний не наблюдалось даже в самые суровые зимы. [caption id="attachment_1677" align="aligncenter" width="660"]
Яблоня в зимнюю пору года.[/caption]Устойчивость к болезням
Устойчивость к болезням неплохая, но в годы с обильными долговременными осадками яблони подвергались заражению паршой. Кроме того, существенный вред может нанести плодожорка из-за уязвимости сорта перед этим вредителем.Особенности посадки и ухода
Особенности характерны для полукарликовых видов культурных яблонь.Правила посадки
Основными правилами является правильный выбор места для посадки и соблюдение необходимого расстояния между деревьями. Для яблонь Память Ульянищева наиболее подходят хорошо освещаемые участки, защищённые от сквозняков и без застоя влаги. https://www.youtube.com/watch?v=dv4GVZVwEroСроки
Рекомендуемые сроки для посадки Памяти Ульянищева – осенний период. В этом случае молодая яблоня наиболее активно начнёт весенний рост и развитие. Кроме того, саженец, высаженный осенью, не требует к себе повышенного внимания и тщательного ухода. [caption id="attachment_1678" align="aligncenter" width="660"]
Процесс посадки яблони.[/caption]Технология
Схема посадки для полукарликовых яблонь – 3х4 метра, залегание грунтовых вод – 2,5 метра, размер посадочной ямы – 60 см глубина и 100 см диаметр.Размножение
Яблони Память Ульянищева хорошо размножаются черенкованием или прививкой. Многие садоводы делают прививку почкой (окулировку) в крону яблони другого сорта. Такой способ позволяет омолодить старое дерево и разнообразить сортимент, не прибегая к посадке новых деревьев, тем самым экономит место в саду.Агротехника
Агротехнические мероприятия соответствуют обычному списку любого яблоневого сада. Сорт весьма непритязателен и нетребователен в уходе. Но для Памяти Ульянищева весной рекомендуется производить обработку фунгицидными средствами и инсектицидами, использовать ловчие пояса для профилактики появления вредителей. [caption id="attachment_1679" align="aligncenter" width="660"]
Схема правильной обрезки яблони.[/caption]Обрезка и формирование кроны
Для того чтобы немного распушить крону и простимулировать отрастание новых плодовых побегов, необходимо проводить укорачивающую обрезку. В остальном крона не требует к себе большого внимания.Сорта-опылители
Яблоня самоплодна, в опылителях не нуждается. Благодаря этому свойству дерево никогда не оставит без урожая. Но для улучшения качества плодов можно посадить рядом яблоню с аналогичным сроком цветения.Созревание и плодоношение
Память Ульянищева начинает рано плодоносить, а по срокам созревания плодов относится к осенне-зимним сортам.Начало плодоношения
Плодоношение яблони начинается на 4-5 год после посадки. Цветение начинается на второй год жизни, но опытные садоводы рекомендуют обрывать все цветки с молодого деревца для того, чтобы направить основные силы на рост и укрепление самого саженца. [caption id="attachment_1680" align="aligncenter" width="600"]
Урожай яблок сорта память Ульянищева.[/caption]Особенности
Плодовые завязи появляются в основном на кольчатках, частично – на плодовых прутиках и копьецах.Сроки
Созревание яблок зависит от погодных условий и продолжается с середины сентября до конца месяца.Созревание плодов
Плоды созревают одновременно, не страдают ломкостью плодоножек, поэтому совершенно не опадают. Потребительская зрелость яблок наступает на 10-14 дней позднее съёмной зрелости. Период потребления может растянуться до весны.Хранение урожая
Несмотря на тонкую кожицу и проблему транспортировки, яблоки Память Ульянищева очень хорошо хранятся при соблюдении некоторых мер предосторожности. Во время съёма и закладки плодов на хранение необходимо обращаться с ними очень аккуратно, дабы не повредить кожицу. Рекомендуется сразу провести калибровку плодов по размеру. [caption id="attachment_1681" align="aligncenter" width="660"]
Яблоки в ящиках.[/caption] [info-box type="fact"]Хранить яблоки лучше всего в деревянных ящиках при нулевой температуре. При соблюдении правил закладки и хранения яблоки могут пролежать около пяти месяцев.[/info-box]
